Biologish Medjoul dadles
Afkomstig uit biologish gecertificeert telers uit Israel.
Bio control code origine afhankelijk van specifieke batch:
IL-ORG-003
IL-ORG-001
Maatsortering:
S = 13-15 gramm per stuk
M= 15-18 gramm per stuk
L= 18-23 gramm per stuk
XL=18-27 gramm per stuk
J = 23-27 gramm per stuk
Losse fruitschil ("loose skin") : middle (15%-30%)
Wat zijn Medjool dadels?
Medjool-dadels zijn een soort dadel die afkomstig is uit het Midden-Oosten. Ze zijn bekend om hun intense zoete smaak, grote formaat en zachte, sappige textuur.
Medjool-dadels groeien in hete, droge klimaten. Ze worden geoogst tussen september en november in het noordelijk halfrond en tussen maart en mei in het zuidelijk halfrond.
Waarom worden Medjoul dadels uit de Jordaanvallei geïmporteerd?
De Medjool-dadels uit de Jordaanvallei hebben een bijzondere kwaliteit: ze zijn donkerder, zachter en sappiger dan dadels uit andere regio's. De dadelbomen in de Jordaanvallei groeien in een unieke combinatie van bodem, klimaat en water, waardoor de dadels hun unieke smaak en textuur krijgen.
Hoe worden Medjool dadels gesorteerd?
Medjool-dadels worden gesorteerd op grootte en schilscheiding. De grootte wordt gemeten in gram per vrucht. De schilscheiding is de hoeveelheid waarin de schil van het dadelvlees is gescheiden.
De grootte en schilscheiding van Medjool-dadels zijn puur optische factoren. De interne kwaliteit, versheid, smaak en textuur van de dadels zijn voor alle maten en schilscheidingen hetzelfde.
Specifications
| Size | XL |
| Brand | Gil's Bio |
| Content/ Pallet | 8x1 kg box, 110 boxes per pallet |
| Tags | |
|---|---|
| Tags |
Israel
|