Medjoul Dates Superior 8x1kg [IL]

Medjoul Dadlels

Wij bewaren onze dadels op -18C, we leveren kwaliteitsproduct jaar rond.

Maatsortering:

S = 13-15 gramm per stuk
M= 15-18 gramm per stuk
L= 18-23  gramm per stuk
XL=18-27 gramm per stuk
J = 23-27 gramm per stuk

Losse fruitschil ("loose skin") : laag (5%-15%) "Superior"

Wat zijn Medjool dadels?

Medjool-dadels zijn een soort dadel die afkomstig is uit het Midden-Oosten. Ze zijn bekend om hun intense zoete smaak, grote formaat en zachte, sappige textuur.

Medjool-dadels groeien in hete, droge klimaten. Ze worden geoogst tussen september en november in het noordelijk halfrond en tussen maart en mei in het zuidelijk halfrond.

Hoe worden Medjool dadels gesorteerd?

Medjool-dadels worden gesorteerd op grootte en schilscheiding. De grootte wordt gemeten in gram per vrucht. De schilscheiding is de hoeveelheid waarin de schil van het dadelvlees is gescheiden.

De grootte en schilscheiding van Medjool-dadels zijn puur optische factoren. De interne kwaliteit, versheid, smaak en textuur van de dadels zijn voor alle maten en schilscheidingen hetzelfde.